时马山黑脸儿黑猪
不减牙、不断尾
耐粗饲,抗病能力强 肌间脂肪丰富
肉质肥而不腻,韧而不柴
养猪观念
黑脸儿黑猪肉:做一块咱老百姓可以放心吃的好猪肉,全家放心吃,不注水,无激素,不吃成品饲料。
普通白猪肉:加速白猪生长,为了经济效益食用瘦肉精,成品饲料,时间段,成本低,收益多。
成长保障
黑脸儿黑猪肉:我们把玉米、豆粕、糠的主食加麦麸等其他辅食打成汤料,吸收好
严格达到425天的出栏标准,150斤以后的育肥猪120天全部散养
普通白猪:圈养,4个月出栏,无散养。
抗病能力
黑脸儿黑猪肉:选用传统鄌郚纯种黑猪,吃的是农家粮食,自身抗病能力强,不存在滥用药物的问题
普通白猪肉:滥用抗生素,瘦肉精,抗病能力弱。
肉质保障
黑脸儿黑猪肉:皮厚,因为秋天贴秋膘,增加脂肪,冬天运动不怕冷。
谷饲喂养周期长,所以颜色呈鲜红色稍暗,肥膘一般是3-4指厚,细腻洁白,无草酸味和腥味,肉质废肥而不腻,韧而不柴。
普通白猪:皮薄,因为无需室外运动,无需贴秋膘,增加脂肪,饲养周期短暂,肥肉极少,肉质无纹理,样色无光泽,有腥味和草酸味
heilianxiowo@163.com
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